咀頭鎮以第五屆夏都避暑節、雪域蔬菜節活動為載體，以招商引資洽談會為抓手，依托農業科技示范園，展示我縣高山綠色有機蔬菜，提高太白綠色蔬菜品牌知名度，通過開展蔬菜游園活動，進一步提高田園觀光農業的吸引力。

太白蔬菜節

本次活動由太白縣政府牽頭，太白縣農業局、太白縣水利局、太白縣電信公司、太白縣氣象局、太白縣廣電局等單位配合。

“蔬菜節”上有各種蔬菜做的建筑，有各種以蔬菜為主題的活動，而耀眼的莫過于由陜西新東方烹飪學校負責的廚藝、雕刻、刀工現場表演，制作太白蔬菜冷餐（蔬菜拼盤、蔬菜沙拉、蔬菜汁等），供游客觀賞、品嘗。

太白蔬菜節

此次的“蔬菜節”陜西新東方烹飪學校收到太白縣咀頭鎮的邀請作為特邀嘉賓在一年一度的“蔬菜節”上做廚藝和果蔬雕刻的表演，證明陜西新東方烹飪學校已經被社會各界認可，這是陜西新東方烹飪學校努力的結果，也是社會各界關注的結果。

太白“蔬菜節”的負責人咀頭鎮的鎮長說，和陜西新東方烹飪學校一直有著長期的合作，陜西新東方烹飪學校帶來的廚藝。雕塑等讓他們蔬菜節錦上添花。

太白蔬菜節

陜西新東方烹飪學校的負責人說，太白蔬菜節能邀請陜西新東方烹飪學校作為嘉賓，是對陜西新東方烹飪學校的高度認可，陜西新東方感到很欣慰，一定會配合本次蔬菜節其他各部門把本次蔬菜節辦好，辦的更有特色。