近日，西安新東方烹飪學校米旗定向班迎來了結業考核，一場關于技藝與成長的“大考”在此精彩上演。經過系統專業的學習，學子們以扎實的技能、創新的思維，交出了令人滿意的答卷，為未來的職業發展邁出堅實一步。

考核現場氣氛緊張而有序，充滿了烘焙的甜蜜香氣。此次考核由西安新東方烹飪學校專業教師與米旗企業資深技術骨干共同組成評審團，圍繞面包制作、蛋糕裱花、西點創意設計等多個維度，對學生們的實操能力進行全面檢驗。在面包制作區，學生們熟練地進行揉面、發酵、烘烤等工序，精準把控每一個環節；蛋糕裱花臺前，一朵朵栩栩如生的奶油花在他們手中綻放，細膩的手法展現出扎實的基本功；創意設計環節更是亮點頻出，學生們將所學知識與個人創意相結合，打造出造型獨特、口味豐富的西點作品，令評委們眼前一亮。

“從最初的手足無措，到現在能夠獨立完成復雜的西點制作，這段學習經歷讓我收獲滿滿。”參與考核的同學感慨道。在米旗定向班的學習過程中，學生們不僅掌握了專業的烘焙技術，還通過企業導師的現場授課、企業實地參觀等方式，深入了解了行業前沿趨勢和企業用人標準。米旗企業導師在考核過程中也對學生們的表現給予高度評價：“西安新東方的學生學習熱情高，動手能力強，很多同學的作品已經達到了企業的出品標準，我們非常期待他們加入米旗團隊。”

考核結束后，學校負責人表示，米旗定向班是校企深度合作的成果，通過定制化培養模式，實現了學校教學與企業需求的無縫對接。未來，學校將繼續深化與米旗等優質企業的合作，優化定向班課程設置，為學生提供更多實踐機會和職業發展平臺。

此次結業考核不僅是對米旗定向班學子學習成果的檢驗，更是他們開啟職業生涯的新起點。相信這些懷揣著烘焙夢想的學子們，將帶著在西安新東方所學的精湛技藝，在米旗等企業的廣闊舞臺上綻放光彩，用匠心精神書寫屬于自己的職業華章。