由東方衛視主辦，西安電視臺承辦的《知名廚師》第二季海選招募活動今天下午在新東方烹飪學校揭開大幕。

我校教師周勇與西安電視臺主持人徐卉對選手作品進行點評
 

西安是全國有名的美食之都，作為第二季《知名廚師》海選首戰城市，這里有太多吃不完、吃不夠的美食吸引著世界各地的人們。今天的招募活動陜西各地的廚藝精英匯集一堂，展現各自精湛的廚藝。作為本站比賽的評委，西安電視臺節目主持人徐卉告訴記者，西安作為著名的美食之都，有著數不盡的美食，《知名廚師》給西安的美食達人們一次難得的展示機會，也能把我們陜西的美食推廣出去，讓更多的人了解陜西的飲食文化。

陜西新東方烹飪學校的參賽選手
 

陜西的美食有著濃厚的文化底蘊，參加本次比賽的7號選手張濤說，“我們陜西菜有著濃厚的地域特色，也正是因為地域特色太強，并沒有像其他菜系一樣被普遍接受，作為一名陜菜廚師，希望能夠通過《知名廚師》的舞臺讓，更多的人了解陜菜，了解我們陜西的飲食文化。”