失眠是很多人生活的頭號敵人，今天陜西新東方烹飪學校的營養師用營養學的遠離告訴大家：不想失眠，少吃這些食物。

1、芹菜

芹菜是一種天然利尿劑，會使尿量變多。 如果睡前攝入太多芹菜，身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養，但睡前盡量別吃。

2、干酪

干酪中含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，睡前好不要吃干酪。

3、辛辣食物

晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)。辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。如果特愛吃辛辣食物，那么好上午或早些時候吃。

4、加工或煙熏肉食

加工肉食含有大量的酪胺，會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。

5、酒水

酒精具有鎮定作用，但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。很多人飲酒放松解乏，事實上卻降低了睡眠質量。 睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。

6、牛奶巧克力

一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導致警覺和煩躁不安，難以入睡。