文章摘要:杭州廚創餐飲店,作為杭城餐飲界的閃耀之星,以獨特的菜品和優質的服務,在激烈的市場競爭中脫穎而出,深受食客的喜愛與追捧。
杭州廚創餐飲店,作為杭城餐飲界的閃耀之星,以獨特的菜品和優質的服務,在激烈的市場競爭中脫穎而出,深受食客的喜愛與追捧。為了滿足品牌持續擴張的需求,我們熱切期待新鮮血液的注入,現面向西安新東方烹飪學校廣納賢才,誠邀優秀廚師加入我們的大家庭,共同開啟美食新征程。
一、招聘崗位:廚師
崗位職責
1. 嚴格依照廚創的菜品標準,精心烹制各類佳肴,無論是熱菜、涼菜還是特色主食,都確保每一道出品的口味、色澤、擺盤符合高品質要求,為顧客帶來絕佳的用餐體驗。
2. 每日細致完成食材的預處理工作,從蔬菜的擇洗、肉類的切割,到調料的精準調配,都嚴格把控用量,在保證食材新鮮度和安全性的同時,有效減少浪費。嚴格執行食材效期管理,杜絕使用過期食材。
3. 負責廚房工作區域的日常清潔與整理,保持灶臺、案板、水槽等設備的干凈整潔。定期對廚房設備進行保養維護,如爐灶、烤箱、蒸箱等,確保設備始終處于良好運行狀態,保障廚房工作的順利開展。
4. 積極響應并高效完成上級領導安排的其他工作任務,如協助新品研發,參與團隊內部的技術交流與培訓,為提升整個廚房團隊的業務水平貢獻力量。
招聘要求
1. 年齡在18 - 35周歲,身體健康,持有有效健康證,能適應廚房快節奏、高強度的工作環境。對烹飪事業滿懷熱忱,具備積極主動的工作態度和強烈的責任心。
2. 西安新東方烹飪學校中餐相關專業畢業生優先考慮,擁有扎實的烹飪理論基礎,熟練掌握煎、炒、烹、炸、蒸、煮等多種烹飪技法。有1 - 3年餐飲行業廚師工作經驗者更佳,若經驗稍欠,但基本功扎實、學習能力強者,也可踴躍投遞。
3. 能夠靈活適應早晚輪班制工作,具備較強的抗壓能力,在就餐高峰時段,面對大量訂單,仍能有條不紊地完成菜品制作,保證出餐速度與質量。
4. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,善于與同事協作配合,樂于分享烹飪經驗和技巧,共同營造積極向上、高效協作的廚房工作氛圍。
二、薪資福利
1. 富有競爭力的薪資待遇,具體根據個人技能水平和工作經驗而定。表現優異者,還有豐厚的績效獎金,讓你的努力得到充分回報。
2. 提供完善的食宿福利,讓你無后顧之憂。宿舍位于周邊交通便利的小區,環境舒適,配備齊全的生活設施,如空調、洗衣機等,讓你在忙碌的工作之余能得到充分的休息。
3. 享有廣闊的晉升空間,公司注重人才培養,為員工提供公平、公正的晉升機會。從廚師崗位出發,你有機會晉升為廚師長、廚房主管等管理職位,實現個人職業發展的飛躍。
4. 定期組織專業培訓,邀請行業資深大廚進行指導,讓你不斷提升廚藝水平,緊跟餐飲潮流趨勢。同時,還有豐富的員工團建活動,增強團隊凝聚力,營造輕松愉悅的工作氛圍。
西安新東方烹飪技工學校就業辦走進西安萬象城開展暖心回訪,實地走訪畢業生在入口天物的工作環境與成長動態。學子們以扎實技能贏得企業認可,展現新東方人勤學進取的風采。校企共探人才培養新模式,為學子鋪就“技能強、就業穩”的發展之路!