自古以來，中國人都有吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。尤其是每年的冬至?xí)r節(jié)，家家戶戶都要包餃子。餃子形似元寶，寓意吉祥。皮薄餡嫩、味道鮮美、形狀獨特，制作材料更是五花八門，蒸煮法也很好的了營養(yǎng)毫不流失，深受人們喜愛。冬至臨近，陜西新東方烹飪學(xué)校攜手陜西小蜜蜂青少年職業(yè)體驗中心特此舉辦的“冬至小廚師”包餃子DIY活動。

小朋友們動手和面，直呼有趣

新東方面點教師王老師現(xiàn)場演示

12月19日周六，小編親自感受了一場包餃子DIY的樂趣。活動現(xiàn)場，小朋友們與父母在悠揚的音樂聲中，樂享DIY全過程。在自己動手包制水餃的過程中體驗到了濃濃的中華烹飪藝術(shù)以及家庭的脈脈溫情。陜西新東方作為活動主辦方，為大家精心準(zhǔn)備了豬肉、三鮮兩款香噴噴的餃子餡，面粉、圍裙、打包盒等材料也一應(yīng)俱全，當(dāng)孩子們將餃子包好后，還可打包帶走，與親近的家人分享與共！

教室內(nèi)，我校面點教師王老師還為大家教授了花樣餃子的包制方法。一時間，餃子DIY現(xiàn)場充滿了拜師學(xué)藝的氣氛，大家開心地鬧作一團(tuán)，在這個冬天感受滿滿的暖意。

小編隨機(jī)采訪了其樂融融的王先生一家。王先生說，由于日常工作繁忙，家里一直沒有機(jī)會親自做餃子，都是買超市的速凍水餃。前幾天從孩子老師處了解到陜西新東方這次活動，立即報名參與，親身體驗了一把“自己動手，豐衣足食”的滿足感，也增進(jìn)了和孩子情感交流。王先生表示以前從未有機(jī)會參加這樣的活動，這一次體驗讓他覺得其樂無窮，又找回了兒時的溫馨。