旅游與美食已成為國人生活中不可或缺的精神支柱，為迎接5月19日“中國旅游日”的到來，努力營造關注旅游、參與旅游、推動旅游的良好氛圍，通過廣泛深入宣傳和組織開展以“品戶縣美食·觀烹飪表演·游山水畫鄉”為主題的“中國旅游日”系列活動，向社會展示戶縣豐富的美食與美景資源，充分擴大內需、促進就業、傳承文化、提升素質等方面的積極作用，由西安飯店與餐飲行業協會、戶縣旅游局、陜西新東方烹飪學校聯合主辦的新東方杯首屆“游美景·品美食”絲路風情美食探秘自駕之旅——戶縣站今日圓滿落下帷幕。

早上八點整，來自西安市的美食旅游愛好者齊聚陜西新東方烹飪學校，領取移動對講機、貼上車貼，整裝待發。十點整車隊集體到達戶縣鐘樓廣場，由戶縣旅游局王延峰局長致歡迎辭，陜西新東方學區張主任和西安飯店與餐飲行業協會高衛平會長分別介紹了活動概況，戶縣人民政府聞其偉副縣長宣布活動正式啟動。

隨后，陜西廚師培訓——陜西新東方烹飪培訓學校優秀學子在戶縣鐘樓廣場現場表演了“蒙眼蓑衣黃瓜”和“氣球上切肉絲”等精彩絕活。近百名觀眾齊聚于此，品嘗當地特色美食，烹飪教師當場大展精湛廚藝，金絲蜜汁葫蘆、戶縣大肉辣子疙瘩等地方美食一一閃亮登場。

據西安飯店與餐飲行業協會會長高衛平介紹，新東方杯首屆“游美景·品美食”絲路風情美食探秘自駕之旅系列活動，將通過開展“品嘗特色美食·觀看烹飪表演·體驗美食制作”等活動，加強省市區各級餐飲工作者的交流互動，使社會各界對陜菜菜品、陜菜發展、陜菜文化有更加深入的了解與認同，持續擴大餐飲消費，支持旅游業發展，滿足群眾多樣化需求。