為進一步深化產教融合，推動校企合作，西安新東方烹飪技工學校與米旗食品股份有限公司聯合舉辦的“產教融合定向班”開班典禮暨“產教融合示范店”揭牌儀式隆重舉行。本次活動標志著雙方在人才培養、技術交流、就業服務等方面邁出了堅實的一步，旨在通過“訂單式人才培養模式”，實現“學校、企業、學生三方共贏”的目標。

活動伊始，西安新東方烹飪技工學校朱毅主任致歡迎詞。他充分肯定了校企定向合作的重要性，并對定向班的同學們寄予厚望。朱主任表示，此次合作不僅是學校與企業資源共享、優勢互補的體現，更是提升學生就業競爭力的重要舉措。他希望校企雙方以此為契機，進一步深化合作，共同培養符合行業需求的高素質技能型人才。

隨后，米旗食品股份有限公司技術主管喬彩鳳對定向班的課程安排進行了詳細解讀。她強調，課程設置緊密結合企業實際需求，涵蓋烘焙技術、食品安全、產品研發等核心內容，確保學生學以致用。喬主管的講解讓同學們對未來的學習充滿期待，也為他們指明了職業發展方向。

西安新東方烹飪技工學校教務處主任任斌宣讀受聘文件，宣布米旗兩位老師和學校兩位老師共同擔任定向班班主任。緊接著，米旗食品股份有限公司技術研發總監王勝利與任斌主任共同為四位班主任頒發聘書。這一環節不僅體現了學校和企業對師資力量的重視，也為定向班的順利開展奠定了堅實基礎。

中華自古重禮儀，冠禮乃成人之始。在定向班，這一傳統禮儀被賦予了全新的職業教育內涵。四位班主任為定向班學生代表進行了莊重的授冠禮。這頂帽子不僅象征著烹飪行業的職業榮譽，更承載著責任與使命。同學們紛紛表示，將以飽滿的熱情投入學習，不負學校與企業的期望，努力成長為行業精英。

定向班學生代表楊玉琳同學上臺發言。她表達了對學校和企業提供寶貴學習機會的感激之情，并鄭重承諾：珍惜機會、勤學苦練，以優異的成績回報學校，以精湛的技藝服務企業，為行業發展貢獻自己的力量。

在儀式的重要環節，米旗食品股份有限公司技術研發王總監與西安新東方烹飪技工學校王校長先后發表講話，共同描繪校企合作的美好藍圖。

王總監在講話中強調，企業的高質量發展離不開高素質人才的支撐，產教融合是培養實用型技能人才的最佳途徑。他表示，米旗將通過定向班這一平臺，既為企業輸送更多優秀技術人才，也為學生搭建更廣闊的職業發展舞臺。

王校長對本次校企合作給予高度評價，他指出，此次合作是學校踐行"振興餐飲行業經濟建設"服務宗旨的重要體現，標志著學校在深化產教融合、優化就業服務方面又邁出了堅實一步。王校長寄語定向班學子要珍惜這一難得的學習機會，努力提升專業技能，爭取早日成長為行業的中堅力量。兩位領導的講話既展現了校企雙方對合作的高度重視，也為定向班的發展指明了方向。

在全體師生的見證下，校企雙方領導共同為“產教融合示范店”揭牌。這一里程碑式的時刻，標志著西安新東方與米旗的合作進入全新階段。示范店將成為學生實訓、企業技術研發的重要基地，真正實現“教學—實訓—就業”一體化。

本次開班儀式的成功舉辦，不僅為校企合作注入了新活力，也為學生成長搭建了優質平臺。未來，西安新東方烹飪技工學校將繼續深化產教融合，推動“訂單式人才培養模式”落地生根，助力更多學子實現職業夢想，為餐飲行業高質量發展貢獻力量！