文章摘要:為幫助中餐專業學生深入了解行業動態,明晰就業前景,近日,西安新東方烹飪技工學校就業辦精心組織了一場別開生面的企業參觀活動,帶領中餐專業同學們走進了鉑菲朗酒店。
為幫助中餐專業學生深入了解行業動態,明晰就業前景,近日,西安新東方烹飪技工學校就業辦精心組織了一場別開生面的企業參觀活動,帶領中餐專業同學們走進了鉑菲朗酒店。
抵達酒店后,熱情的酒店工作人員帶領同學們開啟了全方位的參觀之旅。從典雅大氣、接待過無數重要活動的宴會大廳,到井然有序、設備先進的后廚操作間,同學們的目光中滿是好奇與驚嘆。在參觀過程中,工作人員詳細介紹了酒店各區域的功能布局,以及不同崗位的工作流程和職責,讓同學們對酒店餐飲運營有了直觀且清晰的認識。特別是在后廚,看到廚師們熟練精湛地切配食材、烹制菜肴,一道道色香味俱佳的美食在他們手中誕生,同學們更是被深深吸引,對未來的職業發展有了更具象的憧憬。
隨后,酒店相關負責人在宴會廳開展了一場精彩的企業文化宣講會。負責人圍繞酒店的品牌文化、發展歷程、經營理念等內容展開,生動講述了鉑菲朗酒店從創立之初到如今在行業內站穩腳跟的奮斗故事,讓同學們感受到了一家優秀企業背后的深厚底蘊。在介紹招聘崗位環節,負責人列舉了包括廚師、配菜師、爐灶工等多個與同學們專業高度匹配的崗位,并對崗位要求、薪資待遇、職業晉升路徑等同學們關心的問題進行了細致解答,為同學們描繪出一幅充滿希望的職業藍圖。
宣講結束后,進入了熱烈的互動交流環節。同學們紛紛踴躍提問,有的詢問酒店對新入職員工的培訓計劃,有的探討如何提升自身競爭力以更好地適應酒店工作,還有的就菜品創新與負責人展開深入交流。酒店方耐心傾聽同學們的疑問,并結合實際經驗給出了專業且實用的建議,現場氛圍十分活躍。
此次參觀活動,不僅讓西安新東方烹飪技工學校的同學們近距離接觸到了酒店餐飲行業的真實工作場景,拓寬了視野,更對他們未來的學習和就業產生了深遠影響。通過與企業的直接對話,同學們明確了努力方向,紛紛表示將在今后的學習中更加刻苦鉆研專業技能,為未來進入心儀企業、開啟精彩職業生涯做好充分準備。同時,這次活動也進一步深化了學校與鉑菲朗酒店的合作關系,為今后的人才培養、實習就業等合作奠定了堅實基礎,助力更多學子在餐飲行業發光發熱,實現夢想 。