在學校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的精心安排下，近日，我校經(jīng)典西點1622班的20余名同學赴西安華潤高新店面試、參觀、考核定級。

學員下午兩點準時到達店面，高新店李經(jīng)理接待，詳細地為各位學員介紹了市場流行的歐式硬包、軟包技術(shù)、配方蛋糕技術(shù)，慕斯西點的創(chuàng)新及烘烤類蛋糕技術(shù)，同學們認真聽講并參觀店面。定級考核階段，同學們根據(jù)考核標準和要求，從打面至醒發(fā)再到烤制火候，整個過程中一絲不茍、全神貫注。

據(jù)了解，本次考核定級成功獲得中級的學生，起薪直接為4500元。隨著烘焙市場的快速發(fā)展，企業(yè)對西點專業(yè)人才的需求不斷加大，上海華潤萬家Ole’精品超市是華潤萬家零售集團旗下的超市品牌。 Ole' lifestyle的業(yè)態(tài)定位是為都市生活創(chuàng)造的體驗式超市，滿足中產(chǎn)階級和高消費人群購買與眾不同的商品與禮品的休閑消費，擁有酒窖、有機食品中心、有機天然護理中心、概念廚房和歐式面包坊，能為同學提供前沿的西點烘焙知識，在這里一展所長，實現(xiàn)自己的夢想。