一起16萬切糕的事件在網上鬧得是沸沸揚揚，什么樣的切糕能價值16萬？今天陜西新東方烹飪學校和大家一起看看這里的玄機。

切糕要細細追尋起來應該歸類到小吃，在北京早興起，主要是用米面做成，加上紅棗和豆沙，現在的切糕已經經過了很多的改變，加上果仁之類的，價值難免會有所提高，但是提高到16萬，真是有點不可思議。

切糕好吃，但是切糕在大家的印象中好像不是那么的“單純”，因為切糕有很多的“陷阱”，本來一個好好的美食，卻成為訛詐別人的輔助品！不能不說是切糕的悲哀。

切糕的制作在很多的廚師學校都有教授，其實切糕也不是很難做，與其去被別人騙，還不如自己去廚師學校學這么個小吃的制作方法，回去自己做給自己和自己的家人吃，不僅美味而且溫情，這是在陜西新東方烹飪學校學廚師的一位學生說的話。

切糕的事件在全國各地時有發生，那么就沒有人去管一管這樣的行為嗎？有時候幾十塊錢的切糕會被訛上好幾百甚至好幾千，上過這種當的朋友肯定不在少數，很多人因為害怕鬧事，就忍氣吞聲的，這樣更助長了這種行為的囂張氣焰，也讓切糕在人們的印象中大打折扣。

陜西新東方烹飪學校一名學小吃的學生說，現在的小吃行業確實很火，而且也能賺錢，但是賺錢就要學好廚藝，踏踏實實的賺，像這樣訛詐別人是不道德的，新時代的廚師是不會去做的。餐飲業迅速發展的同時也存在著很多的弊端，欺行霸市，黑幕交易，食品安全等，陜西新東方烹飪學校呼吁：請讓餐飲業變得透明起來。