姓名：甘兆凱

職稱：高級西餐烹調師、陜西新東方烹飪高級講師

擅長：西餐制作

從業資歷：

2011—2013  陜西賓館 主管

2014—2016  奧羅酒店 主管

2016—2017  藍寶石酒店 副廚

2017至今任陜西新東方烹飪學校高級講師

【走進教師】 ：

親自經歷了做為一名廚師的艱辛，甘老師深深地感到，如果你也是一名廚師，說明你是一個有上進心和勇氣的人；如果你能得心應手的做好每一道菜，那你一定是一個自強不息的人。這種精神并非一紙文憑可以替代，更不是三言兩語可以獲得，而是要腳踏實地地做出來的，要不斷的鉆研業務技術，學習充實豐富自己，樹立競爭意識、拼搏精神，通過學習新技術新知識，提高自身修養和素質，從而獲得社會的認可。所以，只要我們端正學習態度，鍥而不舍，頑強拼搏，就一定能成功。

甘老師正在給同學們上課

學廚藝做廚師應持之以恒。俗話說，“三百六十行，行行出狀元”，但想當“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業做出成績，成為廚師的楷模，就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進，發奮圖強，有認真鉆研的精神，必須要樹立干一行愛一行的態度，把自己的專業技術學好、學精，達到為我所用的目的。