烹飪作為熱門專業,廚師作為高薪職業。不僅社會需求量大,工資待遇也相當可觀。以前,從事烹飪行業要有足夠的機緣與應變,而今隨著新東方烹飪職業教育的興起,學廚師的方式也有了翻天覆地的變化,不再是傳統的師徒教學,而是采用更加嚴謹科學的教學模式,學生們能夠學到更加全面的實踐能力與工作技能。
在陜西新東方烹飪學校,烹飪專業包括中餐、西點、西餐和特色小吃等眾多二級專業,培養學生具備較扎實專業知識和較強實踐能力,使學生們在學習后不僅能夠具備相應的工作技能,而且能夠在就業中掌握就業優勢。那么,2016學廚師的就業前景怎么樣?
【烹飪專業就業前景】
1、相關烹飪專業學生,畢業后可勝任星級賓館、知名酒樓等后廚相關餐飲工作崗位;
2、相關烹飪專業學生,畢業后可具備獨立開店、自主經營等創業能力;
3、相關烹飪專業學生,畢業后可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
廚師被稱為一個端著“金飯碗”的職業,易就業、高收入的職業特性,使得廚師比其他職業有著明顯的優勢。一個技術精、知識豐富的廚師,走到哪里都是一個炙手可熱的香餑餑。截止日前,來源于72749位烹飪專業畢業生中,應屆畢業生工資平均在4248元,工作1-2年平均工資在5456元,工作5年以上平均工資在7000元,而7-9年平均工資在8472元。
按地區來說,就業崗位最多的地區是北京、上海、西安和廣州。根據統計顯示,烹飪專業就業前景優良的十大地區分別是:北京、上海、西安、廣州、成都、深圳、南京、杭州、南昌、常州。