說起廚師，你可能首先會想到穿著整齊潔白的廚師服，手持鐵鍋大勺，嫻熟地上下翻鍋、玩轉火候的男廚師，他們展現出的獨特廚師魅力，似乎在證明廚師行業是屬于男人的天下。

隨著餐飲業發展日益多元化，廚師崗位的的分類越來越細化，各類廚師專業的人才缺口也日漸明顯，在廚師行業中也涌現出更多的女性身影。不少家長在為孩子選擇專業時更加認清現實，不再盲目要求孩子考重點高中、大學，他們看準了烹飪行業的發展前景，鼓勵孩子們學習烹飪。從西安品牌廚師培訓——陜西新東方烹飪學校歷年女生專業分布來看，多數女孩選擇學習新興熱門的西點、西餐專業，還有不少熱愛烹調、敢于大膽創新的女孩們選擇大廚專業。

陜西新東方西點專業女生

陜西新東方西餐專業女生

在我們的慣性理念中，廚師行業辛苦勞累，并不適合女生，其實女生天然的特征恰恰符合做廚師的要求。首先，女生與生俱來的踏實細膩是做廚師的重要特質，大到高檔宴席的設計制作，小到一樣食材的加工處理，都需要融入細膩和靈性。而女性的嗅覺和味覺比男性更為敏銳，更加適合做廚師。

陜西新東方大廚專業女生

其次女性在生活中更多地關注娛樂時尚、飲食健康，這些都有利于女生在菜品設計、烹調研究上融入更多現代的元素，更加吸引市場和消費人群。同時女性廚師也成為餐廳、酒店等單位的營銷亮點，廚師職業光環賦予女性堅強獨立、自信個性的魅力，為廚師行業及企業贏得更多關注。

新東方優秀學子趙丹

現代信息社會，女性能頂大半邊天，在廚師行業，女性更是領先職業前沿。全國許多知名的餐廳酒店都配備女廚師長，如西安香格里拉大酒店的暹羅園餐廳、中國大飯店的宴會部的廚師長都是廚藝界的女強人，她們在自己的崗位上用精湛廚藝和職業熱情展現出了女廚師的精彩。陜西新東方的各專業里，也有這樣一群熱愛廚師行業，堅持學廚的女生們，和同齡的女孩相比，她們與眾不同、自信大方，堅持學習廚藝，堅持自己的職業理想。她們將與陜西新東方一起成長，用行動證明女廚師的未來一樣精彩！