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中國的火鍋花色紛呈,百鍋千味,食而不膩,味美無窮。麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下,風味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的"席上春風",為食客們所津津樂道...
重慶火鍋
麻辣鮮香著稱
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多味小火鍋
注重香辣美味
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老北京涮鍋
注重湯底鮮香
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羊蝎子火鍋
注重香辣美味
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驢肉火鍋
飄香四溢 味道誘人
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鴛鴦火鍋
風味別致 各有特色
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羊肉白湯火鍋
經典藥膳 湯濃汁厚
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燜火鍋
原料豐富多樣
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啤酒鴨火鍋 | 泥鰍鍋仔 | 鮮椒魚火鍋 |豆花火鍋 | 魚頭火鍋 | 狗肉火鍋 | 燒鴨火鍋 | 排骨連鍋 | 牛雜火鍋 | 鵝掌火鍋 | 鵝火鍋 | 羊雜火鍋 | 老鴨湯火鍋 | 柴火雞 | 燒雞公 | 重慶雞公煲 | 老媽兔頭 | 盆盆蝦 | 豬肚包雞 | 黔江雞雜 | 多種類別任你選。
主要學習香料認識及基礎原料講解、冒菜老油和底料制作、冒菜紅油、香辣醬、麻醬、豆豉味菜品、麻醬味菜品、嫩牛肉腌制、酸辣什錦、麻辣味、紅油味、白味。
1
成本低回報高
冒菜創業開店具有成本小、風險低、回報高的優勢,只要技術好,掌握了食客的喜好,冒菜店就能生意紅紅火火。
2
好味道好賺錢
我們研發的品類眾多的冒菜配方兼有“火鍋口味,三鮮口味,酸辣口味,香辣口味,麻辣口味……”等不同口味,能夠滿足各地各種不同口味的需求。
3
好學校好創業
新東方烹飪教育將為他們提供一系列的開業支持,品牌推廣、人力資源、客戶資源等實行全面的幫扶。
干鍋發展前景:
干鍋與火鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品
搭配相對固定
,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比,干鍋還
沒有出現強勢品牌
,是
市場潛力十足的
餐飲品牌。作為一個非常不錯的餐飲投資項目,以
投資較小,操作簡單
,回本快,利潤可觀為特點。做干鍋除了加盟,最好是自己掌握技術,既可以節約費用,還可以減少原料成本。越來越多的人選擇學習干鍋技術。陜西新東方烹飪學校全程采用實戰教學,一人一灶操作,無論是否有基礎,保證學員能夠學得會。
學習內容:
干鍋排骨 | 干鍋兔 | 干鍋肥腸 | 干鍋雞 | 干鍋基圍蝦 | 干鍋牛柳 | 干鍋小黃魚 | 干鍋爬爬蝦 | 干鍋牛肉 | 干鍋牛肚 | 干鍋牙屯 | 干鍋兔頭 | 干鍋鴨掌 | 干鍋鵝掌 | 干鍋牛蛙 | 干鍋魚 | 干鍋豬蹄 | 干鍋茶樹菇 | 干鍋花菜 | 干鍋包菜 | 干鍋豆腐
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