縱觀當(dāng)今世界,是一個(gè)相互融通的大環(huán)境。無論是哪個(gè)中國,哪個(gè)機(jī)構(gòu),都在進(jìn)行著相互間的交流和合作。汲取對方先進(jìn)文化經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而來提升自我水平。
作為具有五千年文化歷史的古國,中國擁有著深厚的文化底蘊(yùn),在世界大家庭中彰顯著自己獨(dú)有的東方神韻。五千年歷史古國,烹飪文化更是源遠(yuǎn)流長。中國美食甲天下的美譽(yù),更是得來已久。中國美食,深受世界的喜愛。
陜西新東方烹飪學(xué)校與美國藍(lán)帶烹飪學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
為了使中國美食更加發(fā)揚(yáng)光大,陜西新東方烹飪學(xué)校積極開展同國際間的交流合作,在占領(lǐng)西安市場,獲得西北民眾好評的同時(shí),積極拓展國外口碑。自去年以來至今,已有三所中國知名院校慕名到陜西新東方烹飪學(xué)校進(jìn)行交流,洽談合作事宜。
瑞典友人到陜西新東方烹飪學(xué)校校參觀交流
在烹飪事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,加強(qiáng)同國際間的交流合作,一方面可以學(xué)習(xí)到世界先進(jìn)的烹飪教學(xué)經(jīng)驗(yàn),另一方面可以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)的烹飪文化,使得中國烹飪教育走向世界,這一點(diǎn)尤為重要。學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn),尤其是西點(diǎn)方面的專長,努力使本土西點(diǎn)教育辦出特色,辦出水平,與世界接軌,打造陜西新東方王牌精品西點(diǎn)專業(yè),服務(wù)人民。在同多所國際知名院校交流之后,陜西新東方烹飪學(xué)校明確提出了“走出國門”的發(fā)展戰(zhàn)略,積極把中國傳統(tǒng)烹飪文化傳播到國外去,將外國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)融匯到教學(xué)中來。
陜西新東方烹飪學(xué)校,是西北地區(qū)專業(yè)的廚師烹飪學(xué)校,一直致力于中國傳統(tǒng)烹飪文化的發(fā)展和創(chuàng)新。加強(qiáng)國際間交流合作,開創(chuàng)中國烹飪教育新局面,是陜西新東方始終堅(jiān)定不移的方針政策。