陜西新東方烹飪學(xué)校自成立以來，一直注重高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)質(zhì)量、完善而又先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，同時(shí)給學(xué)生創(chuàng)造舒適而又優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境作為我校辦學(xué)的頭等大事來抓。通過一系列的裝修和不斷調(diào)整布置，使我校的每一處教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境都得到了妥善布置，使整個(gè)學(xué)校充滿了濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。

進(jìn)入教學(xué)大樓，首先映入眼簾的是寬敞、干凈、美觀的大廳，貼近大廳門口的左右兩邊擺放著我校雕刻大師的龍鳳作品及美觀的菜品，作品雕刻技術(shù)極為細(xì)膩，栩栩如生，菜品顏色鮮艷、做工精美，大廳上方懸掛了吊旗，采用統(tǒng)一色，大廳中央左右兩邊放置了X展架，展現(xiàn)出新東方的教學(xué)實(shí)力和辦中國優(yōu)良的職業(yè)教育信心。進(jìn)入實(shí)訓(xùn)工廠和實(shí)訓(xùn)大廳，各處干凈、整潔，灶具擺放整齊，閃閃發(fā)光，在光線的照耀下顯得整個(gè)教室金碧輝煌，教學(xué)樓每層樓道都布置了學(xué)習(xí)畫面和勵(lì)志學(xué)習(xí)語言，樓道頂部布置了學(xué)習(xí)宣傳燈箱，在公共活動(dòng)區(qū)域隨處可見溫馨提示牌，使學(xué)生在每一處角落能夠感受到學(xué)習(xí)、做人的目標(biāo)和宗旨。二層最為顯眼的是豪華的模擬餐廳，此模擬餐廳是按五星的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)布置的，顯得格外精美輝煌，在演示教室里一排排整齊的新座椅，排成階梯形狀，前面是整齊擺滿各種調(diào)料的示范大灶，均采用最先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。中、西點(diǎn)教室擺滿了各種教學(xué)器具，可見教學(xué)設(shè)備的完善性，四層的翻鍋大廳和刀工大廳寬敞明亮，各種器具擺放整齊，從遠(yuǎn)處看去形成一道亮麗的風(fēng)景線，大廚精英教室是專門為兩年制大廚精英班量身打造，上方張貼的互動(dòng)式教學(xué)，學(xué)的更輕松、掌握更牢靠，可以體現(xiàn)出我校教學(xué)模式的先進(jìn)性和科學(xué)性。