新生代農(nóng)民工 用廚藝改變?nèi)松?/p>

“新生代農(nóng)民工”，主要是指80后、90后的農(nóng)民工群體，這個年齡段的農(nóng)民工群體，相對第一代農(nóng)民工來說，受過良好的教育，更加熟悉和憧憬城市的生活，是更有理想和挑戰(zhàn)的一代農(nóng)民工。

據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計，新生代農(nóng)民工大約有1億人，占全國農(nóng)民工外出打工的60%左右。新生代農(nóng)民工不甘于屈居于貧瘠的家鄉(xiāng)，懷著融入城市的夢想外出打工，期待著有一天實現(xiàn)自己的夢想，真正地成為城市一員。新生代農(nóng)民工受過良好的教育，一方面在找工作上，可以占有一定的優(yōu)勢，但是與此同時，新生代農(nóng)民工作在工作選擇上往往期望過高，不能很好的定位自己。對現(xiàn)狀不滿，渴望改變，又無所適從，是新生代農(nóng)民工有別于其他的最大特點之一。

人，有夢想，有追求是件好事。勇于改變現(xiàn)狀，肯定是值得推崇的。然而光有夢好的愿望追究無濟于事。同時，有了美好的夢想，選擇恰當合適的目標也是重中之重。新生代想要通過自己的實際行動改變所處地位也在情理之中，但是僅僅想通過一味的苦力勞動苦干終究不是實現(xiàn)夢想的辦法。

結(jié)合新生代農(nóng)民工的特點，陜西新東方烹飪學校覺得至今還在城市游蕩漂泊的新生代農(nóng)民工最迫切需要解決的是有一個明確的方向和一門專長的技術(shù)，只有這樣，才可以在激烈的城市競爭中擁有一席之地。近幾年，隨著廚師行業(yè)的興起，越來越多的人開始選擇學習廚師，就是相信通過廚師學習實現(xiàn)自己的夢想。隨著年底的臨近，近期，有不少的80后、90后學生到陜西新東方烹飪學校咨詢報名，他們其中有很多已經(jīng)在城市漂泊打拼很長時間，在認清現(xiàn)實情況之后，毅然決然的選擇學習廚藝這條路。

陜西新東方烹飪學校是西北地區(qū)有名的廚師學校，一直以來致力于成就學生的廚師夢想，致力于使每個學生成功成才，對于新生代農(nóng)民工來說，更應(yīng)該找準方向，改變自己的人生現(xiàn)狀。