8月18-19日，第三屆“東方好味道”預(yù)選賽在陜西新東方烹飪學(xué)校如火如荼的開展。這是一場(chǎng)講究實(shí)力的比拼，同時(shí)也是一場(chǎng)讓人奮進(jìn)的比賽，參賽者勢(shì)必要拿出一己之長(zhǎng)，與其他人一較高下。高手決戰(zhàn)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，以賽促教激戰(zhàn)廚林。

廚師，作為中國(guó)餐飲行業(yè)的中堅(jiān)力量，是中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)生們，正是懷著對(duì)烹飪的極大愛好，才投身廚師行業(yè)。如今，身處賽場(chǎng)的同學(xué)們?cè)诘豆ぁ⒎�鍋、炒工等各方面都有了一定基礎(chǔ)，在旁人看來(lái)，他們儼然已是一名小廚師。但在老師們看來(lái)，學(xué)生還有很大的進(jìn)步空間，在畢業(yè)前，他們還有更多的烹飪技能需要掌握，這樣才能在未來(lái)的餐飲道路上有更長(zhǎng)足的發(fā)展。

一次比賽，讓學(xué)生們既能看到自身不足，又能在技藝切磋中相互進(jìn)步，取長(zhǎng)補(bǔ)短。從一個(gè)個(gè)烹飪門外漢到如今的烹炸煎煮得心應(yīng)手的小廚師，蛻變是學(xué)生身上的標(biāo)識(shí)，成長(zhǎng)是他們學(xué)習(xí)的感受，這就是“東方好味道”的意義。