西安哪里學(xué)特色小吃好？又是周末好時(shí)光，美食不可辜負(fù)。陜西新東方烹飪學(xué)校美食品鑒會(huì)又來了，很多熱愛美食的人們親臨現(xiàn)場(chǎng)，一起品鑒特色小吃美食。

這次來的人們其中不乏想做小吃創(chuàng)業(yè)的，所以老師分享一些小吃創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)

小吃品鑒正式開始了

陜西新東方烹飪學(xué)校是全國(guó)有名的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，涵蓋多種門類：

1.中餐外賣：火鍋、三汁燜鍋、煲仔飯、鹵肉飯、麻辣香鍋、蓋澆飯、蒸菜、廣式燒臘、羊蝎子火鍋、瓦罐煨湯、黃金蛋包飯、重慶雞公煲、黃燜雞米飯、石鍋飯等；

2.面食早點(diǎn)：精選包子、鴨血粉絲、蘭州拉面、廣式腸粉、土家醬香餅、包子饅頭花卷、山東雜糧餅、荊州鍋盔、涼皮涼面、桂林米粉、天津小籠包、炸醬面、臺(tái)灣手抓餅等；

3.鹵烤鹵菜：特色燒烤、精品鹵菜、特色鹵肉、麻辣燙、啤酒烤鴨、冷鍋串串、成都冒菜、小海鮮、特色烤魚、口味蝦蟹、黑鴨系列、鐵板料理等；

4.西點(diǎn)烘焙：歐式軟包、法式甜品、可麗餅、新潮月餅、蛋撻泡芙、馬卡龍、韓式裱花、翻糖蛋糕、各式西餅等；

5.西餐快餐：焗飯、披薩、臺(tái)灣炸雞排、咖喱飯、韓國(guó)泡菜、牛排、意大利粉面、壽司等；

6.夜宵夜市：餛飩、米線、砂鍋、涼皮肉夾饃、炒河粉、廣東腸粉、小籠包、酸辣粉、麻辣燙、特色面食、陜西特色小吃等

7.咖啡調(diào)酒：咖啡、甜品、奶茶、冰淇淋、豆花、五谷雜糧、果汁鮮果杯、冰淇淋、果冰炫氣泡水等飲品制作。