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櫻桃不僅好看，而且好吃，今天陜西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)師們，帶您做櫻桃瑪?shù)铝眨�讓您的生活甜甜蜜蜜�?/p>

① 黃油小火加熱至焦黃色，并散發(fā)出果仁的香氣。

② 用紗布過(guò)濾。

③ 白巧克力隔水加熱至融解。

④ 蛋液加砂糖混合稍攪打。

⑤ 加入白巧克力繼續(xù)隔水加熱攪打均勻。

⑥ 泡打粉和低粉提前混合兩次后篩入蛋液中拌勻。

⑦ 加入榛果黃油混合均勻。

⑧ 倒入切丁的櫻桃稍拌，冰箱冷藏1小時(shí)，烤前室溫回溫至流動(dòng)狀態(tài)。

⑨ 擠入模具內(nèi)，180度烤15分鐘左右**烘烤時(shí)間僅供參考，具體時(shí)間依據(jù)各自烤箱而定。