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開學第一課_新東方學子如何上課_西安中餐廚師培訓_新東方中餐課堂_陜西新東方烹飪學校

如何上課

選擇新東方掌握一技之長

1.基本功練習、循序漸進

翻鍋的基本手法和操作技能鞏固學生基本功從【切、片、斬、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞】分階段練習。

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打牢基礎 循序漸進
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2.理實一體化系統教學

小班實景教學，理實一體化教室，分階段提升技能,熟練掌握雕刻、冷拼、宮廷菜、八大菜系代表菜,熟悉高檔原料的漲發及制作工藝

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理實一體化系統教學
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3.情景教學 老師點評 多元發展

模擬酒店實景操作，老師點評學生作品，促學助進。各式菜單設計制作，營養配餐知識學習，烹飪英語，精通餐飲管理，酒店運營，廚房成本核算

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4.理論+實訓 穩就業

入學定向培養，依據企業實際場景需要，定期調整課程大綱，提升自身技能和管理能力。

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預約定向班名額

grab the orientation class quota

課后風采

選擇新東方技能+管理+就業全面發展

升旗儀式
1

升旗儀式

每日晨訊
2

每日晨訓

籃球比賽
3

籃球比賽

乒乓球比賽
4

乒乓球比賽

文藝晚會表演
5

文藝晚會表演

演講比騷
6

演講比賽

拔河比賽
7

拔河比賽

拓展訓練
8

拓展訓練

講座學習
9

講座學習

熱門專業

選擇一個好專業 就是選擇一個好未來

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郵寄招生簡章

課堂風采

選擇新東方掌握一技之長

課堂風采
課堂風采
課堂風采
課堂風采
課堂風采
課堂風采
課堂風采

學生作品

真材實料，注重實操，終于結果

中餐作品
西點作品
西餐作品
中餐作品
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西點作品
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