學(xué)烹飪-蒜蓉西藍(lán)花的做法
文章摘要：美味好吃的蒜蓉西藍(lán)花怎么做？想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來(lái)看看~
美味好吃的蒜蓉西藍(lán)花怎么做？想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來(lái)看看~
用料：西蘭花500克、蒜適量
做法：
1、將西蘭花放入淡鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)。
2、鍋中倒入適量的水，水燒開后將西蘭花放入鍋中，再倒入1小勺食用油，焯1分鐘撈出。
3、鍋中倒入適量的油，油熱后將一半的蒜末倒入鍋中煸炒出香味。
4、將焯過(guò)水的西蘭花放入鍋中煸炒勻均。
5、放入1勺鹽、半勺雞精調(diào)味，出鍋前再將另外一半的蒜末放入鍋中翻炒勻均。
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