莆田餐廳旗下的新加坡莆田餐廳（吉真那路店）在2018和2019年連續兩年被評為新加坡米其林一星餐廳。菜品以福建特色為主，如“百秒黃花魚”、“莆田扁肉湯”、“福建特色海蠣煎”和“福建海鮮鹵面”等，且價格走性價比路線。經營模式全球連鎖，提供快餐類型的中餐館服務，上菜速度快，分量適中，適合2~3人用餐。

招聘要求：

1.熟練掌握福建菜系或中式烹飪技巧，能夠獨立完成菜品制作。

2.持有有效的健康證，身體健康，無傳染病。

3.遵守食品安全法規，注重廚房衛生。

4.備良好的團隊合作精神，能夠與同事和諧相處。

5.有效的溝通能力，能夠聽取意見并作出調整。

6.遵守公司規章制度，服從工作安排。

7.對工作認真負責，有較強的責任心。

8.提供具有競爭力的薪資水平，根據工作經驗和技能水平進行面議。

9.一般遵循法定工作時間，可能需要輪班工作。

10.按照國家規定繳納社會保險和住房公積金。

11.提供員工宿舍或住房補貼。提供員工餐或餐飲折扣。

12.提供烹飪技能和食品安全等方面的培訓。

13.節日福利、生日福利等。提供制服或工作服。定期舉行員工聚餐和團隊建設活動。

莆田餐廳作為一家具有知名度和影響力的連鎖餐飲企業，為廚師提供了良好的工作環境和發展機會。