7月28日，陜西新東方西點培訓學校“大唐盛世之夢回長安”西點藝術創意大賽，在全校師生的矚目下繽紛上演。

尋覓著奶油的香甜，借著夏日陽光，氤氳著夢想和希望，走進西點藝術創意大賽初賽現場。選手們淡定從容，一人一轉盤，認真細致地完成每一個步驟，打造獨一無二的西點作品。

初賽要求選手們在35分鐘內完成裱花蛋糕的制作，只見各色奶油在西點學子的手中勾勒成一幅幅美麗的圖案。鮮花綻放、蛟龍飛舞、惟妙惟肖的卡通形象，各式造型，栩栩如生。蛋糕在轉盤上輕輕旋轉，裱花嘴在一雙巧手的施力下靈活的在空氣劃出優美的弧線，綿密的奶油猶如被賦予生命般如浪花翻滾。

指導老師楊曉燕為了緩解同學們比賽的緊張情緒，上臺現場深情演繹一曲《征服》，動聽的旋律、馨香的奶油共同為陜西新東方西點藝術創意的首場初賽劃上圓滿的句號。

據了解，這些參賽作品在制作完成后，將由指導老師從型、花、色、質等八個方面考量打分，并給予一對一點評指導。待初賽結束后統一公布晉級名單。