5月10日，由西安市商務(wù)局、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西新東方烹飪學(xué)校、陜西西瑞糧油工業(yè)有限公司等連同多家媒體共同參與的“名廚進(jìn)萬(wàn)家，美食社區(qū)行”活動(dòng)正式在泰和居小區(qū)啟動(dòng)。

上午十點(diǎn)，小區(qū)廣場(chǎng)人頭攢動(dòng)，各商家門(mén)前更是人氣爆棚，只見(jiàn)工作人員忙得不亦樂(lè)乎，一邊裝貨一邊耐心地給顧客解答疑問(wèn)。正當(dāng)居民忙于選購(gòu)中意的產(chǎn)品時(shí)，小區(qū)廣場(chǎng)中央突然想起了音樂(lè)，陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校的五名優(yōu)秀學(xué)子走上操作臺(tái)，將充氣氣球嵌入四周鑲有釘子的模板中央，用氣球當(dāng)案板將一整塊里脊肉一絲一絲地切開(kāi)，直到切完，沒(méi)有一個(gè)氣球爆炸�？吹饺绱司�湛的刀工，臺(tái)下居民紛紛鼓掌稱(chēng)贊。

下午四點(diǎn)開(kāi)始的“名廚進(jìn)社區(qū)，美食社區(qū)行”包粽子大賽更是把活動(dòng)推向了又一個(gè)高潮！在主持人宣布比賽開(kāi)始的瞬間，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，社區(qū)阿姨們個(gè)個(gè)身手矯健，窩粽子葉、舀米、纏線等一系列高難度動(dòng)作一氣呵成。比賽結(jié)束后，由陜西新東方的老師和社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為選手評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)，并頒發(fā)了心特軟提供的大禮包。阿姨們一個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，高興得說(shuō)：“咱們這個(gè)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)真是太好了，真正的為老百姓帶來(lái)實(shí)惠和福利�。�”有的社區(qū)居民更是意猶未盡，紛紛詢(xún)問(wèn)下場(chǎng)活動(dòng)的時(shí)間，盼著再次參與。

西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高衛(wèi)平介紹，“名廚進(jìn)萬(wàn)家，美食社區(qū)行”大型系列活動(dòng)分為“名廚進(jìn)社區(qū)傳授菜肴制作技法、草根廚神爭(zhēng)霸大賽、放心食材聯(lián)展聯(lián)銷(xiāo)”等內(nèi)容，通過(guò)該活動(dòng)的舉辦，引導(dǎo)企業(yè)和名廚更加深入群眾、貼近群眾、服務(wù)群眾。同時(shí)拉近西安知企業(yè)業(yè)與社區(qū)市民的距離，增強(qiáng)市民對(duì)企業(yè)的了解，提高企業(yè)的知名度和社會(huì)影響力。