文章摘要:陜西新東方烹飪學校與中國飯店協會聯合舉辦的2014年全國餐飲業廚政管理師高端培訓班將于6月26日正式開班……
自廚政管理工作在我校開展以來,學生報名火爆。近年來餐飲業蓬勃發展,高級廚政管理人員已經成為當今社會的緊缺人才,“廚政管理師”成為廣大參加廚師培訓的有志青年格外青睞的專業。
在中國逐步推行就業準入制度,實行職業資格證書與學歷、學位證書并重的形勢下,廚政管理師崗位資格證書將成為優秀廚政管理者的執業通行證。
陜西新東方烹飪學校與中國飯店協會聯合舉辦的2014年全國餐飲業廚政管理師高端培訓班將于6月26日正式開班。屆時北京全聚德顧問中國飯店業高級職業經理人、中國飯店協會餐飲專家工作委員會委員馬紅梅,中國烹飪教師、餐飲業中國級評委、中國技能競賽裁判員丑啟明,人力資源和社會保障部教育培訓中心綜合培訓處處長侯玉瑞,中旅大廈,餐飲部行政廚師長周東等親臨授課。
陜西新東方烹飪學校舉辦全國性的大型廚政管理師崗位資格培訓,目的就是讓在校學生掌握扎實而又高端的廚政管理方面的知識,在將來的就業過程中游刃有余的發揮專業特長。這將是一次全新的烹飪技能和文化的洗禮,也是助推陜西新東方烹飪學校學子邁上新臺階的重要培訓。
此外,此次廚政管理師崗位資格培訓班將進行實踐教學觀摩,由中國級烹飪教師親自操作各類高檔菜肴,學生可現場觀摩品嘗,機會難得,令人期待。
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