在就業洽談會現場，筆者看到不少畢業同學手拿文件袋，在多家用人單位展臺前駐足觀望，隨即對學生進行了現場采訪。同學們對于用人單位走進校門表示非常歡迎，“不出校門也能參加招聘會，而且招聘單位都是很知名的餐飲機構，面對面交流，讓我們能夠更加了解和適應市場需求了”。

據了解，我校大廚精英1228班、大廚精英1229班、大廚精英1230班、大廚精英1231班、大廚精英1232班、大廚精英1233班、大廚精英1234班、大廚精英1235班、西點1302班等班級學生均積極踴躍，與參會企業互動交流。

圍觀在企業展臺前咨詢的學生，絕大多數是想了解崗位職責、發展空間、薪資待遇等問題，并且與用人單位的HR直接交流，能夠更加深入地了解企業現狀。大廚精英1228班畢業生王濤說，“老師經常告訴我們，就業是一個雙向選擇的機會，就業洽談會是一個好機會，企業選擇我們，我們也在選擇適合的發展平臺。”

我們注意到大廚精英1232班畢業生張泉在西安東方航空食品有限公司企業展臺前停留良久，不禁前去詢問，原來張泉心里也有自己的小算盤。西安東方航空食品有限公司是東方航食下屬的中外合資航空食品企業，是與德國漢莎天廚共同投資建立的，福利待遇不錯，可是隔壁的參會企業新元素餐飲管理（上海）有限公司也是一家外資公司，發展勢態迅猛，上升空間大，人事經理艾米莉亞還很中意我，到底該何去何從呢？

相比大廚精英專業畢業生，西點專業也毫不遜色。造型美觀、小巧精致的可口西點越來越受到人們的歡迎。西點1302班畢業生牛萌拿著精心準備的簡歷，在企業展臺前挨個詢問。“我是女生，我向往穩定的工作，所以我想認認真真的找一個，踏踏實實的做下去。”終牛萌花落西安索菲特人民大廈，一筆一劃的在復試名單上簽下自己的大名，開啟屬于自己的浪漫西點夢！

陜西新東方烹飪學校作為一所專業的烹飪學校，會定期邀請知名餐飲企業來校召開專場招聘會，很畢業生還沒畢業就已經被企業預訂，薪資待遇福利均有保障。據多家媒體及權威機構調查數據顯示，21世紀是中國餐飲行業走向全面發展的階段，廚師的需求量逐年增加，成為眾多行業中的佼佼者，被許多餐飲企業爭相好追聘的“香餑餑”。