初中畢業正值十六七歲，繁華與困惑，憧憬與迷失并存的階段，如何去抉擇自己的人生，顯得尤為重要。人生正確與否，選擇十分重要，對于年輕人來說關鍵的三、五年就可能成就其一生一世。

一技在手，天下任走

當今的時代對專業化、精通化人才的需求已經十分的明顯。現在的行業發展已經趨于專業化的方向，全能型的人才固然十分的優秀但是那是極少數的人，目前的用人單位更注重人才的實用性，不在乎你是怎么來的，而在乎的是你能做什么。

初中畢業后一部分人選擇繼續上高中、考大學；一部分人選擇踏入社會打工賺錢；一部分想去學習一門實用性的技能為以后的生活和發展尋找一個方向。在眾多的技能培訓和選擇上有人開始躊躇，初中畢業學什么好呢？

民以食為天

在任何時候餐飲行業都是不可缺少的。如今的餐飲業五花八門，各種各樣的餐飲行業競爭激烈，各種各樣的美食讓人們大飽口福。有人會說餐飲業不好做，風險大。但是總有一些成功的餐飲業客人絡繹不絕，他們成功的秘訣在哪里？關鍵的是廚師！

一個好的廚師是一個餐廳，一個酒店，甚至一個地區餐飲業的靈魂。初中畢業的學生如果能深入的研究廚師這個職業，在三五年的鉆研學習后，在同齡人還在虛度大學校園時光的時候，你已經踏上了職業高速發展的快車道。初中畢業的你此刻已早于他們踏上了更高的起點，當同齡人開始畢業找工作的時候，你已經可能是某知名餐廳的行政大廚了。在收益和社會地位上已經走在了同齡人的前面，所以初中生畢業選擇去學什么很重要。

選擇學廚師，成就美好未來

如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化，不再是人們印象中充滿油煙的廚房，臟兮兮的衣服，而是寬敞透亮的操作間，干凈整潔的廚師服。各種時尚廚師，比比皆是，在擇偶的標準上廚師也是時尚女性爭搶的香餑餑，“遇到新東方廚師就嫁了吧”早已成為家喻戶曉的廣告語。要想學得安心學得放心，未來工作環境舒適有保障，就必須要選擇一所好學校，正所謂好學校，才有好未來。