文章摘要:我有個年輕的朋友是從陜西新東方烹飪學校畢業的,在他去陜西新東方烹飪學校學廚師之前我對專業的廚師學校十一點概念都沒有的,我還是以為學廚師基本上就是跟著自己的師傅學的。
近年來職業教育已經越來越火熱了,越來越多的人選擇了走上職業教育這條路,今天我們說說職業教育中的廚師培訓這一行業。
在我的朋友中有很多做菜非常好的廚師,當然這些人也不全是從廚師學校畢業的,有很多都是跟著自己的師傅從小學廚藝,而現在很多年輕時尚,有著新飲食理念的新一代廚師們都是從正規的廚師學校畢業的。
我有個年輕的朋友是從陜西新東方烹飪學校畢業的,在他去陜西新東方烹飪學校學廚師之前我對專業的廚師學校十一點概念都沒有的,我還是以為學廚師基本上就是跟著自己的師傅學的。
在我這位朋友在陜西新東方烹飪學校學廚師的期間我也去看過他幾次,每一次都被這所廚師學校的氛圍震撼到了,一進學校大門就能聽到鍋碗瓢盆有節奏的聲音,又一次剛好遇到這所廚師學校的學生進行雕刻比賽,于是就在旁邊欣賞了整整一下午,每一件他們精雕細琢的東西都讓我大開眼界。
特別是對一位陜西新東方烹飪學校的同學雕刻出來的小魚愛不釋手,后通過朋友得到了兩只用胡蘿卜雕成的小魚,拿回去之后家里人都嘖嘖稱奇。
這次的經歷讓我對廚師有了新的了解,此時我對廚師的認識已經不僅僅是認為廚師可以做菜,而認為廚師已經是一種藝術了。
再說說我這位朋友的待遇,從陜西新東方烹飪學校畢業之后前幾個月里他的收入和同齡人的也差不多,但是幾個月后憑著他在陜西新東方烹飪學校學到的廚藝,薪資待遇一路飆升,到現在已經和碩士畢業生的待遇在一個水平線上了。
我的這位朋友說他的狀況和很多從陜西新東方烹飪學校畢業的同學是一樣的,正式因為學了廚師改變了他們的命運,他現在生活的很幸福。
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