父親和母親的相識是在一次舞會上，70年代的時候娛樂活動沒有現(xiàn)在這么豐富，母親的家庭條件要比父親的好，父親只是一個軍營里的廚師長。

一次軍營舉行聯(lián)歡會，父親和母親是在那次聯(lián)歡會上認識的，散場后父親邀請母親和咖啡，那時候父親一個月的工資是60塊錢，而一杯咖啡是3塊錢，對于家庭條件好的母親來說，咖啡是家里經(jīng)常有的，而對于父親，一杯咖啡就是兩天的工資。

陜西新東方的西點師

在喝咖啡的時候，父親突然向服務(wù)員要鹽說他習慣喝放鹽的咖啡，母親和服務(wù)員都很驚訝，父親說，他從小在海邊長大，放鹽的咖啡能讓他想起家。就是因為這句話，母親覺得父親是一個顧家的男人。

那時候沒有現(xiàn)在的廚師學校，父親憑著自己的努力和好學的態(tài)度廚藝一天天的變得精湛，在我出生的時候父親已經(jīng)是一家合資五星酒店的主廚，父親和母親依舊喜歡喝咖啡，父親那份每次都是母親給他放點鹽，父親每次都微笑著喝完加鹽的咖啡。

我去陜西新東方烹飪學校學廚師的時候問了陜西新東方烹飪學校的西餐老師，老師說，放鹽的咖啡他從沒聽過，也不知道那是個什么滋味。

陜西新東方的廚師

我試著自己做了一杯，說句實話，真的很難喝，我不知道父親為什么會喜歡和這樣的東西，那時候還和父親開玩笑說，爸爸，你很潮啊，用現(xiàn)在的話來說就是重口味。

父親只是嘿嘿一笑，我從陜西新東方烹飪學校畢業(yè)之后自己開了一家飯店，生意還過得去，日子也過的很豐裕。在我開張那天父親開心多喝了幾杯說，其實那時候和你媽說我喜歡加鹽的咖啡的時候，是因為緊張，我怕我不知道該怎么說話，其實我真的不想喝加鹽的咖啡了，你不知道那味道有多難喝。

在一旁聽著父親講話的母親這時候，已經(jīng)淚流滿面了。