文章摘要:三十一載,薪火相傳,再鑄輝煌,慶祝陜西新東方31周年慶典圓滿成功!
三十一載,薪火相傳,再鑄輝煌,慶祝陜西新東方31周年慶典圓滿成功!
陜西新東方烹飪學校31周年校慶盛典現場
8月28日上午,以“逐夢前行31載,匠心傳承創未來”為主題的陜西新東方烹飪學校31周年校慶盛典公益助學暨2019年中西餐宴席大賽盛大開啟!
行業大咖齊聚陜西新東方,共襄盛舉
西安市飯店與餐飲行業協會會長高衛平,世界技能大賽專家評委劉向陽,葡萄牙西餐教師JORGE MANUEL LOPES MARTINS(喬治),西安億康餐飲管理集團有限公司副總裁張健彬,西安好利來食品有限公司技術總監鄭平等企業代表,在陜西新東方烹飪學校校長李新錦、各部門領導及全體師生的陪同下,分別出席本次周年慶典。
王飛老師:花式調酒表演
馬曉亮老師:面食絕技表演
首先陜西新東方烹飪學校為參會者準備了精彩絕倫的花式調酒表演和面食絕技表演。調酒表演可謂是出神入化,在調酒師的手中酒瓶似乎有了生命一般,上下翻飛,操縱自如。而面食絕技表演花樣百出,還精心設計了音樂配合,讓大家感到耳目一新。在熱烈的掌聲和歡呼聲中,校慶慶典正式開始!
陜西新東方烹飪學校校區主任鄧小猛
陜西新東方烹飪學校校區主任鄧小猛首先致歡迎辭,鄧主任對蒞臨校慶盛典的各位領導和來賓表示了衷心的感謝和歡迎,陜西新東方將不斷開拓創新,提升職業教育現代化水平,為促進經濟社會發展和提高國家競爭力提供優質人才資源支撐。
學生代表何若欣
學生代表何若欣感謝學校舉辦此次中西餐宴席大賽,為學子搭建了一個開拓視野、展示才能的廣闊舞臺,并希望所有參賽選手全力以赴,取得好成績。
西安億康餐飲管理集團有限公司副總裁張建彬
西安億康餐飲管理集團有限公司副總裁張建彬表示:“我們企業將會與陜西新東方烹飪學校攜手共進,共同研究制定培養方案,促進職業教育發展,讓更多學生受益,為中國烹飪文化的發展貢獻自己的力量。”
大賽裁判長美味學校負責人李輝
大賽裁判長美味學校負責人李輝表示:“本次中西餐宴席大賽秉承公平公正的原則,希望同學們在大賽中認識自我,提升自我。”
西安市飯店與餐飲業協會會長高衛平
西安市飯店與餐飲業協會會長高衛平表示:“希望陜西新東方烹飪學校繼續在職業教育領域不斷探索和創新,實現更高質量更充分的就業需要。”
31年砥礪前行,31年愛與責任,31年傳承幸福味道。接下來陜西新東方烹飪學校中西餐宴席大賽正式啟動。
學生宴席作品展
中餐宴席展臺
西餐宴席展臺
西點美食展臺
果醬畫展臺
學子們在老師的指導下,分別以“憶江南”、“浪漫情人節”、“松鶴延年”、“魚躍清池”、“絲路風情”等為主題的宴席,每一道經典菜品,都展現出學子們精湛的刀工與烹飪的技藝,他們用成績為學校慶生。
后,經過評委專業點評,選出了中餐:特金獎1名,金獎3名,銀獎3名;西點西餐:特金獎1名,金獎2名,銀獎3名。
獲獎學生合影
整個活動現場氣氛熱烈,各類美食琳瑯滿目,前來學校參觀咨詢報名的同學無不贊嘆。親眼見證了陜西新東方烹飪學校老師的技能水平,親口品嘗了學生制作的各種美食,每一位前來咨詢的同學都對陜西新東方烹飪學校辦學實力充滿信心。
各大媒體爭相報道
陜西新東方烹飪學校31周年校慶落下帷幕,但是對辦有品質的職業教育、烹飪教育知名品牌的報道還在持續發酵,各大媒體關注我校校慶,包括包括華商網、天天快報網、騰訊網、搜狐網、今日頭條網等20多家媒體爭先報道我校校慶慶典盛況,品質鑄就實力!
為社會培養更多優秀的烹飪人才是陜西新東方烹飪學校義不容辭的責任與義務,回顧31周年歷程展望下一個31年,我們一直向前,幸福味道從未停止。
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