為了進一步加強學校消防安全宣傳教育工作，增強學生的消防安全意識和逃生自救能力，切實防范火災事故的發生。2018年10月19日，陜西省消協消安防火宣教中心高級教官白龍，走進陜西新東方烹飪學校開展消防知識安全講座。

為了讓同學們在實戰中切身提高安全意識，白教官進行了現場示范，包括消防工具的使用方法、滅火器的正確使用方法、火場逃生技巧等，通過實際演練告知學生一定要提高消防安全意識、防火意識，個人的人身安全。通過白教官精彩的講解示范，切實增強了同學們的消防安全防范意識，有效提升了同學們的火災逃生自救能力。

廚師的工作與火、氣、電為伍，因此要重視掌握安全消防知識，有效預防安全隱患，加強防火防災意識，保障個人生命與財產安全，真正提高自己的安全消防意識。

陜西新東方烹飪學校多年來在培養優秀烹飪人才的同時，也積極做好校園安全工作，這次安全消防知識講座的舉辦，有效加強了我校學生的火災防范意識和逃生自救能力，進一步完善了我校校園安全建設，我校將繼續把安全工作放到實處，有效開展安全知識教育，重視校園安全工作的落實！