文章摘要:陜西西安西點蛋糕烘焙培訓十大學校有西安新東方烹飪技工學校.熳點教育西點烘焙.銀河天幕西點.食為先西點烘焙.王森西點.酷德教育.歐米奇西點烘焙.米瀾教育.西安美味學院.博杰西點等。
在西安,學蛋糕烘焙技術如今成為一種流行,選擇好的烘焙學校十分關鍵,這里為大家介紹陜西西安西點蛋糕烘焙培訓學校十大匯總情況,供大家參考。
熱度1.西安新東方烹飪技工學校
熱度2.熳點教育西點烘焙
熱度3.銀河天幕西點
熱度4.食為先西點烘焙
熱度5.王森西點
熱度6.酷德教育
熱度7.歐米奇西點烘焙
熱度8.米瀾教育
熱度9.西安美味學院
熱度10.博杰西點
西點烘焙培訓學費一般在3000-10000元左右。西點的學習課程有很多,比如歐式西點,芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,學習的種類不同,學習的時間也有區別,收費自然也有差別。學習西點,不同學校都有自己的收費標準,大家可以根據個人情況,報名自己適合的西點烘焙班。
新東方蛋糕烘焙培訓課程內容
1、法式甜品課程
法式甜品:水果冰團原料的講解和使用技巧,冰團皮半成品制作,芒果冰團制作,原料的采購和講解講解,日式厥餅系列。
2、慕斯蛋糕課程
工具的認識與操作,基礎原材料認識,黑森林、提拉米蘇的由來,制作的工具應用學習總結,開店的經營管理與運作營銷講解。
3、千層蛋糕課程
千層蛋糕的做法,咸淡口味均勻,千層蛋糕搭配、口味造型,裱花創意十足,千層蛋糕基礎理論、實操,烘焙技巧等。
4、軟歐面包課程
面包制作技術,熱賣產品,軟歐配方軟歐法式黑橙制作,軟歐霸氣榴蓮,軟歐特別制作技術手法,軟歐紅酒桂圓制作等。
5、面包專修課程
流行軟歐面包系列,烘焙面包品種次學成, 面包系列:菠蘿包,芝士面包、日式方包,芝士系列制作,養生方包成品等。
6、精品咖啡課程
咖啡實用技術,萃取與研磨,拉花手法實操練習;比利時咖啡、手沖壺咖啡、拿鐵咖啡、風味拿鐵、焦糖瑪琪朵咖啡。
學西點前景怎么樣
西點培行業于國內而言是一個實實在在的朝陽行業,近幾年西點場大規模興起,這種快速發展以及消費結構的轉變直接導致西點人才的場需求量急劇擴大,這也給西點師這一職業帶來了良好的發展空間,前景可謂一片大好。
學西點都需要學些什么
西點師的內容包含了烘焙行業的起源、認識烘焙行業的基本原材料、了解烘焙行業的設備等,還有烘焙職業道德,烘焙行業的發展、食品衛生要求等知識,西點的練習包含了各類面包的制作,各類烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作,西點裱花課程等一系列的課程。
西點師工作是否穩定
在美食行業中,西點算是發展最迅速的。而西點師相對來說,工作還是比較穩定的,而且收入穩定,薪資高,工作環境也比較好,西點師的發展前景還是非常不錯的。而且各方面都完全掌握了,可以繼續做西點師,也可以自己創業開店當老板,都是非常不錯的哦。
金領大廚&西餐專業專場招聘會火熱進行,同學們未畢業即遭用人單位瘋搶!名廚夢想照進現實,才華與機遇碰撞火花,技藝與夢想齊飛未來職場之路已鋪就。此刻,烹飪新星悄然升起!
之前在職高學習的劉李宇軒感覺學校的氛圍不好,于是轉學來到西安新東方烹飪技工學校,在這里她喜歡上了西點翻糖,勵志要成為一名厲害的西點師。