白露，一個白皙柔弱的女孩子，陜西新東方烹飪學校西點1302班一名普通的畢業(yè)生，目前工作于準五星級西安天朗時代大酒店。

近日，陜西新東方對畢業(yè)工作不久的白露進行了回訪。酒店人事部閆經(jīng)理介紹，面試時就覺得這個女生有著不同于其他人的倔強和堅強，餅房的廚師長毫不猶豫的挑選了她，認為這樣的學生一定能夠在工作中表現(xiàn)出色。

回訪交流中，白露的師傅也對她贊賞有加：“這個孩子工作非常踏實，基本功突出。腦筋靈活，在工作中善于舉一反三，還有一個特別大的優(yōu)點是愛學習肯學習。剛開始來的時候在餅房工作，因為表現(xiàn)突出，被調(diào)往西餐部冷廚開始學習西餐的制作。

面對毫不熟悉的工作崗位，白露沒有叫過苦，在不斷學習中很快熟悉了各種調(diào)味料和工具。她表現(xiàn)出來的堅韌、刻苦、堅持的工作態(tài)度和熱情，讓同事們很是佩服。

在白露看來，職場新人工作的態(tài)度應當是，哪個崗位需要就到那個崗位去工作，學習。“現(xiàn)在我還年輕，需要學的技能也很多，苦和累對我來說，是挑戰(zhàn)更是機遇。在學校里，班主任薛老師也經(jīng)常告訴我們，藝多不壓身。市場瞬息萬變，要不斷的學習新的技能才能適應社會發(fā)展的需要。”

白露與酒店西餐大廚的合照

當學校老師問起白露在工作中能否適應，跟同事相處怎樣時，白露笑著回答：“剛進入一個陌生的工作環(huán)境，肯定有很多不懂的地方。但我會向同事和師傅虛心求教，他們也會耐心地教我，使我盡快能上手工作。特別感謝在新東方烹飪上過的就業(yè)禮儀課程，使我受益匪淺。工作中我盡量按照老師講的工作和社交禮儀與人交往，大家都挺喜歡我的。”

愉快的采訪結束了，我們帶著欣慰和祝福離開。后廚的工作崗位和性質(zhì)千差萬別，看似毫不相關卻又有著千絲萬縷的聯(lián)系。白露是代表陜西新東方烹飪學校優(yōu)秀畢業(yè)學子中的一員，她以扎實的廚師基本功和適應力完成學習到工作的轉變，值得所有陜西新東方畢業(yè)學子的學習。陜西新東方烹飪學校同時祝愿畢業(yè)生們秉承校訓踏實肯干，堅韌不拔，在后廚的一方天地中大展宏圖。