近日，江蘇小廚娘定向班授課正在如火如荼的開展，學生們更是熱情高漲，充滿了對知識的渴望，充滿了對未來的憧憬。

陜西新東方烹飪學校在辦學以來，始終堅持“理論+實踐”的教學模式，從各方面綜合提升學生的綜合素質，拓寬學生的就業視野，常規性組織教師進校園、企業參觀等零距離互動企業的就業機會，使學生時刻保持積極好學的求知態度，不斷促進校企合作辦學質量。

課堂上，張廚從菜品原材料的選擇、烹調方法、需要注意的技巧等方面一一講解，并告誡學生烹飪時一定要講究且有耐心。 學生們更是聚精會神的學習著，珍惜與企業溝通學習的機會。演示完成每道菜品之后，張廚讓學生們自行品嘗，同學們在品味菜肴的同時，也不忘向張廚請教烹飪知識，張廚為同學們一一解答疑惑。

幾天的培訓下來，張廚肯定了我校學子積極的學習態度及扎實的烹飪基本功。定向班的同學表示，經過此次崗前培訓，他對以后的工作更加有信心了！

 辦學以來，陜西新東方烹飪學校深化校企合作辦學模式，堅持與企業走校企定向辦學模式。這一創新舉措，旨在讓學生與崗位、學生與企業零距離接觸，為畢業學子高效率、高標準步入工作崗位打下堅實的基礎。