赤坂亭創立于2005年，旗下品牌有“赤坂亭” “赤坂小亭” “赤坂煎餃”“鍋物新語”“坂亭府”“大和食樂”六個自主連鎖品牌。同時擁有供應鏈公司、食品科技公司以為消費者提供高質量、高標準的產品。

赤坂亭主要以碳火燒肉、日式料理、高級鐵板燒為主營業務，人均398元/位自助，目前有35家門店。主要分布在上海、北京、南京、杭州、無錫、寧波、常州、合肥、福州等城市。赤坂亭和牛燒肉餐廳主要以熟成和牛燒肉為主營業務，人均消費400/位，目前有1家門店。

職位晉升

新人——員工——部長（服務部長・廚房部長）——經理（服務經理・廚房經理）——儲備店長——店長

福利待遇

1. 定向班學生首月工資不低于3800元/月，乙方如果不提供住宿，但根據公司規定提供500-1000元/人/月的租房補貼；

2. 每月獎金提成, 根據門店業績，每季度利潤獎金;

3. 工作滿1年，有5天帶薪年假、工齡獎

4.  員工內部晉升