“總以為畢業遙遙無期，轉眼就各奔東西……”。離別總是傷感的，但又充滿希望，從現在開始，東道聯盟定向班的學生即將告別母校，踏入社會，奔赴崗位開展新的人生旅程。

為使學生更加深入的了解后廚管理，課堂上，李經理從菜品原材料的選擇、烹調方法、需要注意的技巧等方面一一講解，并告誡學生烹飪時一定要講究且有耐心。經過一個星期的零距離接觸，學生系統的學習了企業的發展文化、晉升機制、管理辦法，深入的掌握了解企業后廚管理運營模式，更加堅定自己當初的選擇。并表示：一定會按照企業的高標準、嚴要求提升自己。

校企定向班的開設，搭建了學校、企業與學生三方交流的平臺，不僅為合作企業有針對性地培養人才，也將經營理念帶入校園，豐富并開拓了學生們的專業知識和視野。

校企合作是當前職業教育模式下應用廣泛、人才培養全面、就業渠道完善的合作模式。校企雙方相互支持、相互滲透、雙向介入、優勢互補、資源互用、利益共享，是實現職業教育現代化、教育與生產可持續發展的重要途徑。