文章摘要:像陜西新東方烹飪學(xué)校這樣擁有高水平技術(shù)的職業(yè)學(xué)校在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出成了大學(xué)生青睞的對(duì)象,這才是教育發(fā)展的進(jìn)步。
數(shù)年前,誰(shuí)家里要是出個(gè)本科生,保準(zhǔn)全村都為之高興,走街串巷也要把這個(gè)消息告知親朋好友。真可謂是三十年河?xùn)|三十年河西,如今的本科生也已經(jīng)褪去光環(huán),剩下的只是道不盡的辛酸。
一畢業(yè),就面臨著失業(yè),放在誰(shuí)身上,都無(wú)法接受這個(gè)事實(shí)。一個(gè)家庭供一個(gè)大學(xué)生不容易,家庭教育方面的開(kāi)支成了中中國(guó)庭開(kāi)支的重頭。尤其拿農(nóng)村來(lái)說(shuō),全家人辛辛苦苦干一年,說(shuō)不定都難供養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生讀完大學(xué),這就是事實(shí)。然而,殘酷的現(xiàn)狀是,花費(fèi)不菲的大學(xué)生讀完四年之后,卻像眾人一樣被擠進(jìn)求職大軍中,并沒(méi)有享受到大學(xué)這個(gè)光環(huán)所帶來(lái)的任何便利和優(yōu)待,相反,因?yàn)槿缃翊髮W(xué)教育如就業(yè)需求的不斷脫節(jié),更加重了本科生就業(yè)難度。學(xué)的知識(shí)用不到,成了本科生刻骨銘心的感受,大有“報(bào)國(guó)無(wú)門(mén)”的境遇。其實(shí)想想也很坦然,書(shū)讀得多了,動(dòng)手能力自然就跟不上,理論學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐完全間斷,這樣的“人才”想必哪個(gè)企業(yè)也不會(huì)喜歡。
高昂的學(xué)費(fèi),并沒(méi)有帶來(lái)高效的回報(bào)。相反,還要本科生自己為殘酷的就業(yè)現(xiàn)實(shí)買(mǎi)單,實(shí)在是令人不爽的一件事情。想來(lái)自己也是一個(gè)天之驕子,卻受到如此待遇,連找個(gè)吃飯的地方都難,真讓人憤憤不平!
抱怨終歸徒勞,總得找個(gè)解決的辦法。根據(jù)筆者對(duì)西安大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)如今相當(dāng)多的大學(xué)生畢業(yè)后開(kāi)始更多的走進(jìn)職業(yè)學(xué)校再學(xué)習(xí)。小李是一名本科畢業(yè)生,筆者對(duì)其進(jìn)行了跟蹤走訪,發(fā)現(xiàn)畢業(yè)后的他并沒(méi)有急于參與到與其他求職者激烈的競(jìng)爭(zhēng)中去。相反,他選擇了陜西新東方烹飪學(xué)校進(jìn)行廚藝方面的深造。出于對(duì)廚藝的熱愛(ài)和對(duì)廚藝事業(yè)就業(yè)前景的看好,小李在陜西新東方烹飪學(xué)校里學(xué)習(xí)進(jìn)行地如魚(yú)得水。近的一個(gè)好消息讓小李興奮了許久,一個(gè)大型餐飲企業(yè)與還沒(méi)有畢業(yè)的他簽訂了合同,月薪遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了他的預(yù)期,單位正是看重了他的高超技術(shù)和他的學(xué)歷。
這就是現(xiàn)在的就業(yè)現(xiàn)狀,擁有學(xué)歷的大學(xué)生再加上附加的技藝資本真可謂是如虎添翼。像陜西新東方烹飪學(xué)校這樣擁有高水平技術(shù)的職業(yè)學(xué)校在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出成了大學(xué)生青睞的對(duì)象,這才是教育發(fā)展的進(jìn)步。
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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