有人請環衛工人吃鮑魚，說是一種過節的福利，對這一時間褒貶不一，到底這個做是對是錯呢？陜西新東方烹飪學校帶大家看看一下的觀點。

有網友認為，不管是什么目的，至少人家做了，環衛工人也實實在在的吃到了。還有網友表示：這事是商家的炒作秀，不如發一些更實惠經濟的米面油或者將鮑魚折算為現金更為劃算。然而工作人員認為一只鮑魚的比一袋面、一桶油，讓環衛工人更為真切的體會。

網友“洗面奶熊仔”留言稱，就算是炒作我也覺得很不錯！主要是勞動人民是真正意義上得到實惠！認為這是民眾對環衛工人的工作得到認可的一種表現。是一種久違的被人關注、被人理解、被人尊重之后的欣慰與感慨。不分日夜寒暑，夏雨冬雪，的辛苦的勞作終于得到了人們的認可和尊重。也是社會對底層勞動者的尊重與理解。

“鮑魚、高檔紅酒價值昂貴，一般來說是有錢人專屬的奢侈品，而眼下卻與收入微薄、整天清理垃圾的環衛工人發生了聯系，這是絕少發生的事情，而且，還是在中秋這樣一個特別的日子里。我相信，對于這頓大餐，環衛工人們的享受絕不止于盤中的美味，那更是一種久違的被人關注、被人理解、被人尊重之后的欣慰與感慨。”

對此，活動主辦方山西豪門吉品餐飲有限公司負責人上官軍樂8日對記者表示，環衛工人身處城市一線，披星戴月地清潔，美化城市，他們理應受到社會的“尊重”。

上官軍樂說，每天凌晨，當大多數人還在沉睡時，環衛工人已經走上街頭。一直以來，環衛工人的經濟條件和社會認可都很不夠。中秋之際，我們邀請環衛工人過節，“希望能有更多人關注，理解環衛工人”。

上官軍樂說，網上的質疑他也看到了，有人稱“請吃鮑魚不如給環衛工人發錢”。其實，發錢也想過，但就算是給他們發幾百元，他們也舍不得到高端食府享受一下，所以就請他們來親身體驗。“體驗也很重要。其實，社會上有很多人在關注環衛工人等群體，只不過是關注的角度不同。”他說，關注、關心環衛工人，決不能止于這一次。“那天，我也和環衛工人師傅們講過，希望他們告訴同事，這里就是他們的休息站，隨時都可以來休息、打水。”

在中秋節，山西太原一商家邀請環衛工人免費吃鮑魚，品紅酒，享用中秋佳宴。環衛工人謝師傅說，清潔城市是我們分內的事，感謝社會各界對環衛工人的關心，理解。