新東方烹飪學(xué)校學(xué)西點是可以學(xué)一年的，新東方烹飪學(xué)校西點專業(yè)不僅有1-6個月的短期課程，一年制的中期課程也是非常受歡迎，例如西式店長班和烘焙甜品班，分別是一年制和十個月的學(xué)習(xí)時間。

在新東方烹飪學(xué)校學(xué)西點，學(xué)一年時間的學(xué)生是比較多的，尤其是成人西點愛好者、高中畢業(yè)生、轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)人士，因為學(xué)一年的時間不算太短，一年的時間足夠?qū)W到很多技能；同時一年的時間也不算太久，很多人如果想學(xué)技術(shù)找一份工作那么花一年的時間剛剛好，不多也不少。

對學(xué)西點的同學(xué)來說，一年時間能學(xué)什么很重要，在新東方學(xué)西點烘焙無論是一年的店長班還是十個月的烘焙班，其學(xué)習(xí)內(nèi)容都是比較豐富的，涉及到蛋糕類，餅干類，面包類，塔、派、甜品慕斯類，咖啡飲品類，巧克力類，翻糖類，網(wǎng)紅產(chǎn)品類等100多個小項，所學(xué)課程內(nèi)容豐富，對個人來說是很好的。

很多人覺得一年時間太長，其實是不長的，想要精通掌握一門技術(shù)來工作，花一年時間學(xué)習(xí)是再正常不過的事情了，如果不花點時間學(xué)習(xí)，是不可能真正掌握好的技術(shù)的。一般一年以下的學(xué)習(xí)只適合進修或者創(chuàng)業(yè)短期，學(xué)習(xí)的內(nèi)容肯定沒有學(xué)一年的多。