在這個開學季，新生們滿懷期待地來到陜西新東方烹飪學校，每一天都是嶄新的開始。他們認真學習、刻苦操練，為自己的廣闊前程打造基石。

近日，陜西新東方新生基本功大賽拉開帷幕，中餐專業的新生們積極報名參加，爭取在比賽場上嶄露頭角。

這次比賽的主要內容是翻鍋和刀工，這是學中餐重要的基本功，通過這次比賽來考查新生近期的學習成果如何。

每日清晨都是陜西新東方中餐專業的新生練習翻鍋的時間，他們不畏艱苦、堅持不懈的精神，很好地傳承了陜西新東方的職業教育文化。

新生齊上陣，刀工大比拼

雖然是比賽，但新生們毫不怯場，每一位同學都在認真創作

每一位新生都精神面貌極佳，認真而愉快地完成了比賽

學生刀工比賽作品

評委老師現場評分