摘要：第五屆全國飯店業職業技能競賽（西北賽區）是由中國飯店協會、西安市商務局、西安市人力資源和社會保障局、西安市總工會聯合主辦，中國飯店協會名廚專業委員會、西安飯店與餐飲業協會、陜西新東方烹飪學校共同承辦……
第五屆全國飯店業職業技能競賽（西北賽區）是由中國飯店協會、西安市商務局、西安市人力資源和社會保障局、西安市總工會聯合主辦，中國飯店協會名廚專業委員會、西安飯店與餐飲業協會、陜西新東方烹飪學校共同承辦，面向全國31個省、區、市和解放軍、鐵路、民航等多個系統的2000多家飯店、餐飲企業及相關院校，兩年舉辦一屆的規模大、檔次高、參與性強和影響力廣的全國飯店與餐飲行業職業技能競賽活動。
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