不想當將軍的士兵不是好士兵，不想當老板的年輕人也不是好青年。大多數年輕人都有一天自己能夠創業當老板，可是卻不能找到很好的項目，讓自己的創業夢想不能早日實現。那么，有什么好的創業項目嗎？當然是有的。

如今，餐飲行業就很適合想創業開店當老板的人的選擇。餐飲創業項目，投資可高可低，小的餐飲店，自己當廚師又當老板，風險小、投資少、利潤也足夠大，是創業開店的好選擇。

陜西新東方烹飪學校創業班學習內容：

1.成本核算是烹飪特色創業班學習的一個主要重要組成部分，此理論課程保證了學員在學到技術的基礎上學會控制成本，對以后的就業尤其是創業有非常大的幫助。

2.開店管理，一家好的餐廳，它應該是“算計”和規劃出來的。而“算計”從初期選址就開始了，店鋪租金與保本點、鋪位的使用率、附加值等等，每一步都需要計算。

3.宴席知識是出色廚師的奠基石，學好宴席知識，活用宴席知識。對大型重要的宴席需要更多的理論知識做鋪墊，對宴席用途的定義，規格和內容的構成。冷菜、熱菜如何設計與注意事項。

4.學習創業技巧。在學習的過程中積累各種經驗，鍛煉自己的工作能力和技術水平，進行知識積累和財富積累，當一切準備就緒時，創業自然水到渠成。