21世紀，隨著中國對職業教育發展的極大關注，越來越多的高中生選擇學習實用技能改寫人生，實現夢想。綜合技能人才日漸成為支撐社會經濟發展的中堅力量，他們另辟蹊徑，卻大有所為。2017年單招在即，烹飪專業前途真的好嗎？

俗話說：“民以食為天”。在中國的傳統文化里，飲食對于人們而言，重要性不言而喻。隨著社會的不斷發展，飲食不僅僅局限在家中，越來越多的人走出家門，開始享受天南海北的美食。隨著經濟的快速增長，餐飲行業的迅猛發展直接帶動了廚師收入的增長。廚師作為已經存在了數千年的職業，依然歷久彌新保持著強大旺盛的競爭力。

每年升學季，陜西新東方烹飪學校都會迎來了咨詢報名的火熱高峰。求學者多數為高中生，究竟高中生學廚師有什么優勢呢？

一、95后思維

高中生正值妙齡青春，他們渾身上下充滿正能量，積極、樂觀、有干勁。

二、善于接受新鮮事物

當今社會，我們提倡創新，而創新的先決條件就是接受新事物。正直、自信、友善，善于學習新知識，才能贏得好未來。

三、活躍的實踐者

高中生思維活躍，熱衷于社會實踐活動。提高自身對社會發展現狀認識的同時，更能實現書本和實踐的更好結合。

四、無縫契合

高中生處于生長發育時期，正是發展創造能力的關鍵階段。此時學習廚師，與培養具有創新精神的綜合素質人才不謀而合。

五、思維能力活躍

高中階段正是長知識、長身體的生長期，也是思維最活躍時期。勇于接受并嘗試新事物、新思想。

六、學習能力強

高中生善于發散思維，悟性高，能夠將所見所聞快速運用和思考，舉一反三，學習能力突出。

七、強烈的創新意識

95后孩子具有強烈的想象力、敏銳的直覺、創造性思維和動手實踐能力。

八、與時俱進

新新人類始終站在時代前列和實踐前沿，他們開拓進取，在大膽探索中成長，觀念、行動和時代共同進步。

綜上所述，高中生聰穎開朗，認知、接受度高，正是學習新技能，掌握新知識的大好時機。選一門實用技術，學廚師、學西點，完美逆襲你的人生！