學西餐還是中餐好？隨著餐飲行業的發展，越來越多的初中生選擇畢業后報讀烹飪學校學廚師，那么面對時尚的西餐跟美味的中餐，我們到底該選哪個呢？今天就讓我們一起來了解下。

學中餐好還是西餐好？從職業的發展前景來看，學中餐和學西餐都大有可為。中餐和西餐分屬餐飲行業的兩大分支。作為本土起源的中餐，古往今來一直受到食客們推崇。據中國烹飪協會最新發布的調查數據顯示，2019年餐飲行業的年營業額繼續領跑其他行業，呈高速增長趨勢。

而作為舶來品的西餐，發展的也后勁十足。近年來，西餐廳如雨后春筍般在全國各大城市蓬勃發展起來，不斷拓寬的西餐市場，使得越來越多的西餐企業對西餐師愛才如渴。因此，對于學廚的朋友來說，無論是學中餐還是學西餐前景都是十分廣闊的，都是不愁未來發展的。

學中餐好還是西餐好？從上手的學習效果來看，學中餐和學西餐都是明智選擇。中餐與西餐雖是兩個不同的工種，在烹飪方式、烹飪技巧等方面有所區別。但是學習起來還是容易上手，畢竟現在很多烹飪大師都是零基礎一步步成長起來的。當然，如果有出色的中餐或者西餐老師在旁指導，那么無論是在學習效果還是學習速度方面，都會有很大提升。

學中餐好還是西餐好？學中餐和學西餐都能大有可為，學中餐和學西餐都是不錯的選擇。陜西新東方烹飪學校在此建議各位烹飪愛好者，可以根據個人的喜好和個人的職業規劃去綜合考量學中餐還是學西餐。有興趣的小伙伴歡迎來陜西新東方烹飪學校實地考察~